Osazovací zařízení ESAP

Aparát typ ESAP je zařízení na vsázení a vypékání chleba z etážových pecí. vsázení i vypékání chleba probíhá automaticky, podle zvoleného režimu. Automaticky probíhá i přejezd mezi pecemi.

Automatický sázecí aparát typ ESAP
Samočinné vsazení chleba do pece
Samočinné vypékání chleba z pece
Obsluha vždy celé etáže naráz
Možnost obsluhy pece až se šesti etážemi
Možnost obsluhy i více pecí jedním zařízení
Jednoduchá obsluha – ovládání obrazovkou.

Popis
Zařízení se skládá z následujících částí:

Portálová rámová konstrukce ( stabilní – pevně přichycena k podlaze nebo mobilní pro více pecí)
Dopravníková konstrukce pohybující se po svislé ose
Vynášecí pás pohybující se po vodorovné ose
Elektrického rozvaděče
Elektronického ovladače

Základem je rámová portálová konstrukce, osazena na každém stojanu portálu lineárním vedením a ozubeným hřebenem, po kterém se pomocí lin. vozíku a el.motoru s ozubeným kolem, pohybuje po svislé ose nahoru a dolů dopravníková konstrukce s podávacím plátnem na úroveň požadované etáže pece. Dopravníková konstrukce je tvořena profily z nerezové oceli. Posun pásu je ovládán el.motorem s planetovou převodovkou umístěným v hnacím válci a pohyb celého stolu do etáže a z etáže zajišťuje el. motor s čelní převodovkou pomocí ozubeného řemenu.
Případný pohyb celého sázecího aparátu vlevo nebo vpravo mezi více pecemi, je prováděn pomocí el. motoru s ozubeným kolem po zubové dráze umístěné nad sázecím aparátem. Další důležitou částí je el. rozvaděč RM, který je umístěn vlevo nebo vpravo na svislé rámové konstrukci (dle přání zákazníka). Pro komfort obsluhy je ovládací panel s obrazovkou umístěn co nejblíže prostoru vkládání a odebírání chleba (může být vlevo nebo vpravo dle přání zákazníka).
Pro větší množství pečeného chleba na dvou a více pecí je možno použít přípravný stůl s  vynášecím plátnem a vzduchovým pístem pro pohyb stolu k osazovacímu zařízení. Tento stůl slouží k zakládání chleba v době kdy sázecí aparát vsází do pece.
Po vypečení přijede sázecí zařízení k odběrnému pásovému dopravníku a automaticky přemístí vložený chléb na pás, který dopraví chléb do expedice.